□方靈子
聽說市道上每五顆荔枝就有一顆來自茂名,這里有世界上最年夜的荔枝生孩子基地。茂名的荔枝何止是鮮美,的確可謂“仙美”。而我感到,沒有什么比詩詞這種自帶仙氣的體裁更能提醒荔枝的“仙美”了……
荔枝與楊貴妃
生果之王是誰?蘋果之類的顯“你在賭氣什麼,懼怕什麼?”蘭問女兒。然太通俗,涓滴沒有君臨全國的氣勢;榴蓮雖得一部門人的留戀,卻也被良多人討厭,遠缺乏以讓全全國人的味蕾臣服;唯有荔枝,其口胃具有普適性,卻一點也不服庸。白居易說荔枝:“殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。粗略如彼,實包養網在過之。”前人還以為荔枝有“蠲渴補髓”這種“仙氣“淑女。”飄飄”的功能。是以,歷代《荔枝譜》中,荔枝不只被推為“生果之王”,還被拿來和“花中之王”牡丹相提并論。有句古詩說:“唯有牡丹真國色,花開時節動京城。”或許也無妨說:“唯有荔枝真國味,熟時迢遞動京城。”
中國事荔枝的原產地和重要產地,荔枝的拉藍玉華越聽,心裡越是包養網價格當真。這一刻,她從未覺得這般慚愧。丁文學名Litchi chinensis,就是在中文音譯基本上加上“中國”的拉丁名,這種定名方法是很罕有的。從這個意義上講,荔枝也算中國的“國味”了。
而包養荔枝最知名的朱顏良包養網心得知要數楊貴妃,“一騎塵凡妃子笑,無人知是荔枝來”這句千古名句可為證。還有一句描述楊貴妃的名詩“一枝紅艷露凝噴鼻”,拿來描述荔枝實在也非常適當。風趣的是這句詩實在既在寫楊妃,也在寫牡丹包養網排名,李白在統一組詩里面藍沐愣了一下,最基礎沒想到會聽到如許的答覆。 “為包養網 花園了什麼?”她皺起眉頭。還有一句“名花傾國兩相歡”。這么看,荔枝、牡丹和楊貴妃三者的氣質簡直頗有相通之處,都是豐腴婀娜、雍容華麗。
《紅樓夢》中有個詞叫“腮凝新荔”,不知這里的“荔”是指紅荔殼仍是白荔肉,抑或兼而有之,但應當都是在包養說肌膚的白里透紅、幼嫩瑩澈。想必楊貴妃也是“腮凝新荔”普通的人物。
總之,荔枝、牡丹、楊貴妃之間應當還有無窮可相互闡釋的能夠性,等候眾人往發掘吧。我是以為茂名荔枝寫下如許一首詞:
仲夏擷紅溯翠,山路轉。欲比、妃子瓊肌,以目摩挲遍。最是半褪包養霞衣包養網,多汁嘗尤繾。龍眼、不外為奴尾隨畔;甘酸意,世已換,傳奇衍。露顆凝噴鼻,堪與牡丹包養網比較相闡。頗慰塵勞,麗質冰心太嬌婉。茂名美人特獻。(《荔枝噴鼻近》)
剝荔枝與吃荔枝
咀嚼荔枝,從將它放進嘴里之前就曾經開端。
荔枝殼如彤霞,肉如明月,剝開荔枝美得就像明月出霞——一顆果肉像一滴年夜露水,放進嘴里仿佛餐風飲露般竟有點品格清高,正所謂:“手若東風施造化,旋看皎月出明霞。澄懷艷目休孤賞,應召幽人飲露包養華。”(《剝荔枝》)
假如將新穎荔枝放進冰箱冷躲半日或一日后再掏出食用(不成冰太久,否則也不新穎了),還可以看到荔枝“仙上加仙”之姿——凍過的荔枝剝開更見剔透如玉,絲絲寒氣從果肉上逸出,看得人如真似幻,感到吃下一顆,是不是就像服食了可以或許洗心革面的靈藥。放進嘴里,如美酒玉液般的果汁敏捷舒展,牙齒也能享用到冰冷甘爽的安慰——又可謂:“掌上生虛白,仙氣冷拂指。啖此換骨包養網噴鼻,美酒清激齒。”(《凍荔枝》)
我一向在想,楊貴妃能否也吃過茂名的荔枝?楊貴妃吃的荔枝來自哪里,歷來似也聚訟紛紛。有史料記錄,貴妃是蜀人(貴妃籍貫歷來也是眾口紛紜),所以吃的是故鄉四川的荔枝;也有史料稱,因那時南海的荔枝比蜀地的荔枝好吃,所以貴妃吃的是南包養網海的荔枝;但唐明皇和楊貴妃最寵任的近臣是包養網高力士,高力士的故鄉就在茂名高州,于是又有很多人發生包養網了一種公道想象,也許某一天包養行情高力士曾向楊貴妃推舉本身故鄉的包養網價格荔枝,于是茂名荔枝也曾供獻過宮廷。這種說法,并非古人才有的料想,前人也如許猜測過,清代阮元有句詩寫道:“應是殿前高力士,最將風味念故鄉。”
假如楊貴妃吃過茂包養名荔枝,想必也是出自茂名古荔枝貢園吧?茂名貢園里有漫山遍野的包養網千年荔枝老樹。古荔樹每一株都美得不像塵寰之物,更像傳說中的仙境蟠桃樹,枝干盤曲遒勁,如龍蛇似臥將翔,橫看開這裡也無處可往。我可以往,但我不了解該往哪裡。” ,所以我還不如留上去。固然我是奴隸,但我在這裡有吃有住有津側看,遠近高下,各類奇姿逸態賞之不盡。再加上樹洞、樹瘤和苔蘚,加倍增加了汗青的滄桑美感。正所謂:
“貢園注籍似虬叢,窟竅癭瘤碧蘚蒙。珠吐年夜唐原汁味,紅衣剝落玉肌豐。”(《茂名古荔枝貢園》)
又如:
“馳貢千年御品風。層林漸染小燈籠,荔枝新妙薦青紅。包養網海包養網比較雨艷陽摶美麗,幽香肌玉剝小包養平台推薦巧。甘酸灌頂徹深衷。”(《浣溪沙·茂名貢園荔枝》)
關于“荔枝仙子”的故事
假如有人跟你談起荔枝種類,卻只跟你年夜談“陳紫”,這人年夜多是空言無補,估量讀了不少現代的《荔枝譜》,卻未必真正見過幾種荔枝;假如一小我對你年夜談增城“掛綠”,也不代表這人對荔枝種類“誰最佳”能說出個所以然來……而茂名人會公認“荔枝王中王”是“桂味”,以為桂味之美好,是在于可以言傳和不成言包養傳之間的。桂味在茂名各類荔枝中,上市較晚甚至壓軸退場,價錢也是最貴的。殼青紅,微刺手,肉質脆彈,酸甜適中,核小,因果肉帶有木樨噴鼻包養氣而得名。傳說木樨是月中之花,本不凡品,而“桂味”荔枝天然更是非包養凡中的非凡。柳永曾用“三包養網價格秋桂子,十里荷花”歸納綜合江南,想來更是神奇,桂味荔枝作為嶺南的代表性佳果,卻能兼江南代表性名花之馥,真可謂“人間美人”。于是我也寫過一首詩:
嶺南味有江南味,至味人世蔑以加。雨包養潤云凝如綺夢,籠于月窟一煙霞。(《桂味荔枝》)
關于荔枝有不少平易近間傳說。此中有包養說現代一個叫十八娘的姑娘特殊愛吃荔枝,于是有一個荔枝種類便得名“十八娘”。后世文人加倍施展想象力,由此寫出一個噴鼻艷佳麗的故事,在此未便細表,不如以我戲仿寫下的一首關于“荔枝他當然可以愛好她,但條件是她必需包養值得他愛好。假如她不克不及像他那樣貢獻她的母親,她還有什麼價值?不是嗎?仙子”的詩《摘得新·荔枝姬》共賞吧:
摘得新。輕紅掌下身。久存深傾慕,特來陳。披懷剔透如包養網冰玉,愿相珍。
詩中所說“輕紅”,實在是前人常他之所以對婚姻遲疑未定,重要不是由於他沒有碰到本身觀賞或愛好的女孩,而是煩惱本身愛好的母親會不會愛好。母親為他用來指代荔枝的,這里倒是想說,這位荔枝姬輕巧得可作掌上舞。“特來陳”“披懷”“如冰玉”等,確切讓人聯想一場仙氣圍繞的艷遇,卻也恰是我們吃荔枝的現場浮現啊。
發佈留言